• “RISTORANTE DAL CACINI E VINI LA FRALLUCA” 2020 – Suvereto (LI)

    L’attività della Delegazione continua all’insegna di cene di degustazione per esaltare anche e non solo le eccellenze del nostro territorio.

    Ecco quindi la cena organizzata con il nostro affiliato Fisar Ristorante “Dal Cacini” che si terrà sabato 14 marzo 2020 a Suvereto (Li).
    Nel menu gli interessanti piatti dello chef Marco Ticciati che saranno accompagnati dai vini dell’Azienda suveretana “La Fralluca”.
    Il tutto con il servizio dei nostri Sommeliers!

    Per prenotazioni rivolgersi direttamente al Ristorante: 0565 828313
    Quota: € 55,00

  • “CHAMPAGNE & PIZZA GOURMET” 2020 – Venturina Terme (LI)

    LA DELEGAZIONE FISAR COSTA ETRUSCA INFORMA CHE ALLA LUCE DEGLI ULTIMI AGGIORNAMENTI E DELLE NUOVE DISPOSIZIONI DEL GOVERNO PER IL CONTRASTO ALLA DIFFUSIONE DEL Covid-19 (CORONA VIRUS) L’EVENTO E’ STATO ANNULLATO.

    APPENA SARA’ POSSIBILE COMUNICHEREMO UNA NUOVA DATA.

    La nostra Delegazione ha organizzato per Venerdì 20 marzo alle ore 20.30 una speciale serata che vedrà protagoniste l’Italia con la pizza e la Francia con i suoi champagne.
    L’evento si svolgerà presso il nostro affiliato Ristorante Pizzeria “Carnaby Street” a Venturina Terme (Li).
    Ogni tipo di pizza gourmet verrà abbinata con la selezione di Champagne Jacquart.
    E non vediamo l’ora!

    Prezzo: soci Fisar € 30, non soci € 35
    Per prenotazione, come da Locandina contattare i seguenti numeri telefonici: 0565 881119 oppure 328 5788018

  • “CICCIA&VINO” 2020 – Venturina (LI)

    In collaborazione con il Ristorante “Carnaby Street”, nostro gradito affiliato, abbiamo organizzato una Cena di Degustazione che si terrà Venerdì 21 febbraio alle ore 20.
    Titolo della serata: “Ciccia & Vino”.
    La Degustazione consisterà in un menu dove ad ogni piatto verrà abbinato un vino dell’Azienda Vinicola Serraiola Wine di Fiorella Lenzi, altra protagonista della serata insieme ai nostri sommeliers.
    Inoltre verrà presentata in esclusiva “il Bovino 100% Toscano” con DM Macelleria e “l’Oro Nero” dell’Azienda di Sulpizio Tartufo.
    Quindi ci attende una splendida serata alla scoperta di ottimi vini accompagnati dai deliziosi piatti dello chef Natale Esposito.

    Le quote:
    € 25 per i Soci Fisar
    € 30 per i non soci

    Per prenotazioni, rivolgersi direttamente al Ristorante ai seguenti contatti:
    Tel. 0565881119 Cell. 3285788018

  • “ASPETTANDO IL NATALE” 2019 – Campiglia Marittima (LI)

    Come ogni anno i sommeliers della nostra Delegazione si riuniscono per scambiarsi gli Auguri di Natale.
    Per queste Festività sarà organizzata una cena che si terrà Sabato 21 Dicembre, alle ore 20.30, in collaborazione con lo chef Daniele Nardi, presso il nuovo Ristorante del Castello di Bonaria (Monte Solaio) a Campiglia M.ma.
    Un momento conviviale per stare insieme e festeggiare il Natale assaggiando i deliziosi piatti dello chef e degustare gli ottimi vini scelti per l’occasione!

    Di seguito riportiamo il menu della cena.

  • “FESTA DEL VINO E DELL’UVA” 2019 – Venturina Terme (LI)

    La nostra Delegazione domenica 6 ottobre 2019 ha partecipato alla Festa del Vino e dell’Uva.
    L’appuntamento si tiene ormai da qualche anno al centro della cittadina di Venturina Terme (Li).
    I nostri sommeliers hanno anche curato il servizio per la degustazione dei vini in concorso al Premio “VINO E TERRITORIO” organizzato all’interno della stessa manifestazione.

    Di seguito alcuni momenti della giornata..

  • “UN CALICE, UN VIOLINO” 2019 – Sassetta(LI)

    Anche quest’anno abbiamo partecipato alla nuova edizione di “Un calice, un violino” che si è tenuta a Sassetta il 3 agosto.
    I nostri sommeliers hanno accompagnato i visitatori in questo “viaggio” enogastronomico nell’affascinante borgo toscano tra piatti tipici e vini della Val di Cornia.

    Di seguito alcune foto della serata..

  • “CALICI DI STELLE” 2019 – Suvereto (LI)

    Anche quest’anno la Fisar Costa Etrusca sarà presente alla nuova edizione di “Calici di Stelle” a Suvereto (Li) che si terrà sabato 10 Agosto a partire dalle ore 19.
    Un percorso enogastronomico nel centro storico dove tra spettacoli e musica si potranno degustare piatti e assaggi tipici preparati da esercenti e chef locali.
    Il tutto accompagnato da eccellenti vini (locali e non) serviti dai nostri sommeliers.
    Vi aspettiamo!

     

    Ed ecco.. alcuni momenti della serata. Come sempre una grande esperienza professionale ed umana!

    “Foto di gruppo insieme ai colleghi della Fisar Livorno, prima dell’inizio della serata”

     

    “In servizio..”

     

    “I preparativi..”

     

    “Un controllo veloce..”

     

    “In postazione..”

     

    “Prima che inizi..”

     

  • “CORSO DI SOMMELIER” 2019 – Venturina Terme (LI)

    Martedì 24 settembre 2019 alle ore 21, presso la saletta comunale “G. La Pira”, Largo della Fiera, la nostra Delegazione presenterà il nuovo Corso di Sommelier.
    Il Corso inizierà da martedì 8 ottobre e proseguirà nei martedì successivi.
    Le linee guida e tutti i dettagli saranno approfonditi durante la serata del 24 settembre.
    Vi aspettiamo!

    Per informazioni:
    Luciano Biancalana 380 7352769 biancaluci55@gmail.com
    Giovanna De Stefano 347 5261611 giovanna.dst@alice.it
    Leonardo tedeschi 328 2635359 aleo2712@gamil.com

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  • “SERATA A GUADO AL TASSO” 2019 – Bolgheri (LI)

    La Delegazione Fisar “Le Due Valli” ha organizzato giovedì 4 luglio 2019 una serata presso l’Azienda “Guado al Tasso” di Bolgheri.
    L’occasione è stata la consegna degli Attestati ai nuovi Sommelier del loro Corso.
    All’evento sono stati invitati il Presidente Nazionale Luigi Terzago e il Segretario Nazionale Massimo Marchi: mentre i nostri Luciano Biancalana e Fabio Caselli hanno svolto a turno il ruolo di Direttori di Corso.
    La Delegazione Due Valli ci ha cortesemente invitato alla serata richiedendo inoltre la collaborazione e l’apporto di due dei nostri Sommeliers per affiancare il loro Emanuele Costantini, Sommelier dell’Anno 2017.
    Ed è così che Alessandro Bagnoli e Leonardo Tedeschi hanno collaborato con la professionalità che da sempre contraddistingue la nostra Delegazione.
    Questa è stata l’ennesima occasione di collaborazione tra Delegazioni del nostro territorio toscano.
    E ne seguiranno sicuramente altre e altre ancora..
    Con un unico intento: proseguire nella divulgazione appassionata e professionale della cultura del Vino!